Publié le 12/08/2022 à 0510 Les guinguettes sont revenues à la mode et rencontrent un vive succès dans plusieurs communes du départements telle la Guinguette du Château qui ne désemplit pas. Cette guinguette est née l’été dernier "Nous avons quand même ouvert en plein été Covid avec des restrictions sanitaires mais c’était une volonté de la municipalité ! Cela faisait partie de notre programme explique Eliane Andrau, adjointe au maire. Nous avons sollicité Kaltouma Tiar, du milieu associatif, qui a accepté de s’en charger. L’association a été créée en 3 jours et 15 jours après on mettait tout en place. L’objectif principal était d’investir ce lieu magnifique pour que les Salvetains se l’approprient". Le Bureau de l’association avec l’aide d’une vingtaine de bénévoles et l’appui de la municipalité organisent et gèrent le programme musical, la buvette. "Nous avons à peu près 200 places assises avec des tables mais les personnes peuvent amener leurs tables et chaises avec leur piquenique, c’est ouvert à tout le monde. Les jeunes du Centre d’action Jeunesse nous ont même fabriqué, en plus, des tables et bancs en palettes très écolo. Les prix sont très abordables. Nous faisons tout nous même, ce qui permet de dégager un bénéfice qui est reversé pour la restauration du château. L’an dernier nous avons dû démarrer sur les chapeaux de roues mais nous avons bénéficié du budget de Festival en Scène du fait de son annulation, maintenant nous sommes totalement autonome. Le bénévolat est essentiel pour que cela marche ! C’est plein tous les week-ends. Les soirées à thème comme les années 80 attirent énormément de monde et par le bouche à oreille ça fonctionne à merveille. Les gens viennent de partout et reviennent avec des amis, ravis de pouvoir danser, profiter de cet espace du château et prendre l’air même avec la canicule, au contraire ! Les groupes musicaux sont réservés quasiment un an à l’avance, mais nous travaillons aussi en partenariat avec des associations comme des clubs de danse avec leur DJ. On ouvre de mi-juin à mi-septembre les week-ends. On réfléchit déjà à notre organisation pour l’été prochain "conclut la présidente Kaltouma Tiar.